Thay vì tách riêng khâu rửa - gọt - làm sạch thành nhiều bước, Yanwoo CX-180 đưa các công đoạn này vào cùng một quy trình xử lý. Hệ thống chổi cọ hỗ trợ loại bỏ đất cát và lớp vỏ ngoài, trong khi nước liên tục hỗ trợ cuốn trôi chất bẩn trong quá trình máy hoạt động.
Với năng suất lên tới 1.500kg/giờ và dung tích 140–150kg/mẻ, CX-180 hướng đến nhu cầu sơ chế củ quả ở quy mô công nghiệp.
1. Thông tin kỹ thuật máy gọt vỏ công nghiệp Yanwoo CX-180
Model: CX-180
Điện áp: 220/380V
Công suất: 2.2kW
Motor: Lõi đồng
Kích thước máy: 2180*700*1100
Năng suất: 1500kg/h
Dung tích: 140-150kg
2. Cấu tạo máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yanwoo CX-180
* Khoang làm việc dung tích 140-150kg
Đây là khu vực tiếp nhận và xử lý nguyên liệu. Với dung tích 140-150kg, khoang làm việc cho phép đưa vào lượng củ quả lớn hơn, giảm số lần nạp nguyên liệu. * Hệ thống chổi cọ - bộ phận trực tiếp làm sạch và gọt vỏ
Bộ phận tiếp xúc trực tiếp với củ quả trong quá trình xử lý. Khi máy hoạt động, sự ma sát giữa chổi và bề mặt nguyên liệu hỗ trợ:
- Loại bỏ đất, cát và tạp chất bám bên ngoài.
- Bóc tách lớp vỏ.
- Làm sạch bề mặt củ quả trước khi chuyển sang công đoạn tiếp theo. * Hệ thống cấp và phun nước
Nước được đưa vào trong quá trình máy hoạt động để hỗ trợ làm sạch nguyên liệu và cuốn trôi phần đất cát, vỏ đã bong ra. * Motor lõi đồng 2.2kW
CX-180 sử dụng động cơ lõi đồng công suất 2.2kW, cung cấp năng lượng cho hệ thống hoạt động với khối lượng nguyên liệu lớn. * Thân máy và khung bằng inox
Phần thân máy sử dụng inox, phù hợp với môi trường sơ chế thường xuyên tiếp xúc với nước và nguyên liệu củ quả.
Bề mặt inox cũng thuận tiện hơn cho việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt trong các khu vực chế biến thực phẩm cần duy trì điều kiện làm việc sạch sẽ.
3. Ưu điểm nổi bật của Yanwoo CX-180
3.1 1.500kg/giờ: Tốc độ xử lý dành cho dây chuyền sản lượng lớn
Khi khâu sơ chế không đủ tốc độ, nguyên liệu có thể bị ùn lại và ảnh hưởng đến toàn bộ dây chuyền.
CX-180 với năng suất 1.500kg/giờ là lựa chọn phù hợp cho những trường hợp cần xử lý khối lượng củ quả lớn trong thời gian ngắn.
3.2 Khoang chứa 140-150kg: Giảm số lần “nạp - chờ - lấy”
Ở các máy có dung tích nhỏ, người vận hành phải liên tục nạp nguyên liệu, chờ xử lý rồi lấy thành phẩm ra.
Với CX-180, khoang chứa 140-150kg cho phép xử lý lượng nguyên liệu lớn hơn trong mỗi chu trình, giảm số lần cấp liệu.
3.3 Gộp hai công đoạn vào một quy trình
Thay vì tổ chức riêng một bước làm sạch đất cát rồi mới chuyển nguyên liệu sang công đoạn gọt. Máy gọt vỏ củ quả này có hệ thống chổi cọ và phun nước phối hợp ngay trong khoang máy.
Cách thiết kế này giúp quy trình sơ chế gọn hơn, đồng thời giảm chi phí, không gian khi không phải bố trí nhiều thiết bị.
3.4 Hệ thống chổi cọ được bố trí dọc theo khoang làm việc, xử lý đồng đều
Hệ thống chổi cọ được bố trí dọc theo khoang làm việc, tạo vùng tiếp xúc lớn với củ quả trong quá trình máy hoạt động. Điều này hỗ trợ quá trình chà và gọt diễn ra trên toàn bộ mẻ thay vì tập trung ở một khu vực.
3.5 Inox phù hợp môi trường sơ chế ẩm ướt
Khu vực sơ chế củ quả thường xuyên có nước, đất cát và phần phụ phẩm từ nguyên liệu. Vì vậy, kết cấu inox giúp máy phù hợp hơn với môi trường làm việc này và thuận tiện cho công đoạn vệ sinh.
Yanwoo CX-180 có thể được sử dụng để chà rửa, gọt vỏ nhiều nhóm củ quả như: Khoai tây, khoai lang, sắn, cà rốt, củ cải, củ dền, củ sen và một số loại củ có đặc tính tương tự. Để đặt mua máy cũng như nhận sư tư vấn chính xác liên hệ cho Hải Minh chúng tôi.
Nhận xét, đánh giá sản phẩm Máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yanwoo CX-180
Luu ý: - Các comment chỉ nói về sản phẩm và tính năng sản phẩm. - Ngôn từ lịch sự. Tôn trọng cộng đồng cũng là tôn trọng chính mình. - Mọi comment đều qua kiểm duyệt, nếu không hợp lệ, không hợp lý sẽ bị xóa.
